Im Hofladen Leipzig kauft man Fleisch und Wurst aus eigener Tierhaltung (Rind und Schwein), Molkerei- und Käseprodukte aus eigener Käserei. Gesetzt wird auf Frische, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Das Rapsöl aus eigener Ernte wird hier eigens kalt gepresst und u.a. wird damit auch das beliebte Knoblauch-Chili-Öl angesetzt.
Zu weiteren Produkten aus der Region zählen Eier, saisonales Gemüse und Obst, Honig, Marmeladen, Eierteigwaren, Kaffee, Obstsäfte und -wein, Senf, Süßwaren, Spirituosen. Das Sortiment erweitert sich ständig.

Wer sich also ein hervorragendes Proviantmenu aus der Region für seine Neuseen-Challenge Wanderung zusammenstellen will, der findet im Hofladen Leipzig eine tolle Auswahl.